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  • Event date:
    09/08/2026 at 9:00 am
  • Event end:
    22/08/2026 at 5:00 pm
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Permakultur lernen – erleben – feiern!

Zwei intensive Wochen voller Wissen, Praxis, Gemeinschaft und Inspiration.
Termin: 9. bis 14. August und 17. bis 22. August 2026
(jeweils von 9.00 bis 12.30 Uhr und 14.30 bis 17.30 Uhr)
Veranstalter: Österreichisches Waldgarten-Institut, Stadlhof 2, A-4600 Wels
Was ist Permakultur?
Permakultur ist ein ganzheitliches Gestaltungs- und Planungskonzept für enkeltaugliche Lebensräume. Sie verbindet ökologische Prinzipien mit sozialer Verantwortung und ökonomischer Tragfähigkeit. Grundlage sind die Ethik und Prinzipien der Permakultur, das Denken in Kreisläufen, Mustern und Beziehungen – inspiriert von der Natur selbst.

Permakultur fragt nicht nur: Wie bauen wir Lebensmittel an?
Sondern auch: Wie gestalten wir Lebensräume, Gemeinschaften und Systeme, die langfristig gesund, resilient und erfüllend sind?

Wer wir sind – Das Österreichische Waldgarten-Institut
Seit 2007 veranstalten wir am Stadtrand von Wels klassische 72-Stunden-Permakultur-Designzertifikatskurse nach international anerkanntem Standard. Unser Kursort beherbergt einen der ältesten essbaren Waldgärten Europas – ein lebendiges Lernfeld, das über viele Jahre gewachsen ist.
Mit dem neuen Permakultur-Zentrum – Österreichisches Waldgarten-Institut haben wir einen Ort geschaffen, der unsere Werte widerspiegelt:
gebaut mit Naturbaustoffen, Recyclingmaterialien und nach aktuellem Stand der Technik.
Seminarräume, großer Garten, Waldgarten und angeschlossene Agroforstflächen stehen den Teilnehmenden während des gesamten Lehrgangs offen.

Unser über 30 Jahre alter essbarer Waldgarten

Permakultur ist bei uns kein theoretisches Konzept – sie bestimmt unser tägliches Leben.

Wir leben hier als Hofgemeinschaft mit 5 Kindern und 8 Erwachsenen in 4 Generationen
und verstehen Permakultur als soziale, ökologische und kulturelle Praxis.

Lehrgangsleiter: Bernhard Gruber
Bernhard Gruber ist ausgebildeter Lebensmitteltechnologe, Permakultur-Praktiker und Leiter des Österreichischen Waldgarten-Instituts. Seit vielen Jahren verbindet er fundiertes Fachwissen mit gelebter Praxis in den Bereichen Permakultur, Waldgärten und nachhaltige Lebensraumentwicklung.
Seinen Permakultur-Designzertifikatskurs (PDC) absolvierte er 2005 im Ökozentrum Nova Celie in Südtirol. Seither hat er mehrere Waldgärten geplant, angelegt und langfristig betreut. Darüber hinaus begleitet er seit 2009 internationale Permakultur-Projekte in Tansania und Kenia.

Bernhard Gruber ist Autor von fünf Bestsellern und verfügt über umfangreiche Erfahrung mit LETS-Systemen, Talentetauschkreisen, alternativen Finanzierungsmodellen, Crowdfunding, aber auch Community building. Ein weiterer Schwerpunkt seiner Arbeit liegt im Bereich ökologisches Bauen – insbesondere mit Holz, Lehm und Recycling-Baustoffen.

Seine Arbeit ist geprägt von einem ganzheitlichen Verständnis von Permakultur als Gestaltungswerkzeug für zukunftsfähige, resiliente und gemeinschaftlich getragene Lebensräume.

Wie läuft der Lehrgang ab?
Der Lehrgang erstreckt sich über zwei Wochen (72 Unterrichtsstunden) und orientiert sich am internationalen PDC-Curriculum nach Bill Mollison, basierend auf dem Standardwerk:
„Permaculture – A Designers Manual“
Der Tagesablauf verbindet:
• Theorieeinheiten
• Gruppenarbeiten
• gemeinsame Planung und Diskussion realer Beispiele
• Hands-on-Praxis im Waldgarten, Garten und auf den Agroforstflächen
Es gibt die Möglichkeit:
• an einer freiwilligen Morgenrunde teilzunehmen
• den Tag am Lagerfeuer ausklingen zu lassen – mit Singen, Musizieren, Austausch und Feiern
Gemeinsames Lernen, Kochen und Leben ist ein wesentlicher Bestandteil des Kurses.

Lehrgangsinhalte (Auswahl)
• Ethik und Prinzipien der Permakultur
• Systemisches Denken, Muster und Kreisläufe
• Standortanalyse und Geländebewertung
• Zonierung und Sektoren
• Wasser im Landschaftsdesign
• Bodenaufbau und Humusmanagement
• Waldgärten & Agroforstsysteme
• Ökologisches Bauen mit Naturbaustoffen und Receyclingmaterial
• Nachhaltige Siedlungs- und Gemeinschaftsstrukturen
• Soziale Permakultur
• Entwurfsprozess und Präsentation eines eigenen Designs
Am Ende erhalten die Teilnehmenden das international anerkannte Permakultur-Designzertifikat (PDC).
Warum einen Permakultur-Designkurs besuchen?
Ein PDC ist mehr als eine Ausbildung – er ist ein Perspektivenwechsel.
Du lernst, komplexe Systeme zu verstehen, Zusammenhänge zu erkennen und Lösungen zu entwickeln, die langfristig funktionieren.

 

Ein PDC:
• schafft eine solide fachliche Grundlage
• befähigt zur eigenständigen Planung von Projekten
• öffnet neue berufliche und persönliche Wege
• verbindet Menschen mit ähnlichen Werten

Warum diesen Kurs bei uns?
In Zeiten von Onlinekursen und internationalen Schnellformaten setzen wir bewusst auf Tiefe, Erfahrung und gelebte Praxis.
• Präsenzunterricht statt Bildschirm
• Lernen am realen Ort, nicht an fiktiven Beispielen
• Regionale und internationale Erfahrung
• Über 18 Jahre Kurs- und Umsetzungserfahrung
• Lernen in und mit einer funktionierenden Gemeinschaft
• Ein lebendiger Waldgarten als Lehrmeister
Hier kannst du Permakultur sehen, fühlen, riechen und erleben.

Was bringt dir dieser zweiwöchige Lehrgang?

• Fundiertes Wissen und praktisches Können
• Klarheit im Denken und Planen
• Neue Perspektiven auf Leben, Arbeiten und Gemeinschaft
• Tiefe Verbindung zur Natur
• Teil einer internationalen Permakultur-Gemeinschaft zu werden
• Inspiration und Mut, eigene Projekte umzusetzen

Preisgestaltung
Basisbeitrag Lehrgang (ohne Übernachtung, ohne Verpflegung, ohne Exkursionstag und ohne Lehrgangsunterlagen)
€ 990,-

Übernachtungspauschale im mitgebrachten Zelt, Hängematte, Camper udgl. und freier Zugang zu Duschmöglichkeit: € 225,-

Verpflegungspauschale: Gemeinsam zubereitetes Frühstück und Mittagessen (Abendessen ist Selbstversorgung), Pausenkaffee, Tee: € 250,-

Exkursionstag 15. August: Vormittag – Permakultur Teichlandschaft, Nachmittag Strohballenrundhaus im Waldgarten (angefragt, Änderungen vorbehalten) € 130,-
Der Lehrgansbeitrag mit gewünschten Ergänzungen ist bei Anmeldung zu begleichen.
Weitere Fragen beantworten wir gerne per email

Individuelle Übernachtung in Wels
In Wels und Umgebung gibt es:
• Pensionen und Hotels
• private Unterkünfte
Eine Liste mit Empfehlungen stellen wir den Teilnehmenden bei Bedarf zur Verfügung.
Anreise
• Bahn: Wels (OÖ) ist sehr gut an das internationale Bahnnetz angebunden
• Auto: Parkmöglichkeiten vor Ort / Nussbaumwiese
• Fahrgemeinschaften: können vor Kursbeginn organisiert werden

Verpflegung
Während des Lehrgangs gibt es:
• gemeinsame, überwiegend biologische und vegetarische/vegane Verpflegung
• gemeinsames Kochen als Teil des Gemeinschaftserlebens
• Abendessen ist Selbstversorgung!
(Unverträglichkeiten bitte vorab bekannt geben.)
Was ist mitzubringen?
• wetterfeste Kleidung
• Arbeitshandschuhe
• Schreibmaterial
• Offenheit, Neugier und Freude am gemeinsamen Tun
Für wen ist dieser Kurs gedacht?
Für ambitionierte Menschen, die:
• sich für Permakultur begeistern
• Kreisläufe und Muster verstehen wollen
• gerne praktisch arbeiten
• zwei Wochen Gemeinschaft erleben möchten
• Verantwortung für eine lebenswerte Zukunft übernehmen wollen

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